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                      江南大學食品學子開設社區疫情食品安全課(圖)

                      作者:曹敏 朱偉 發布時間:2020-08-24 來源: 江蘇教育新聞網

                        江蘇教育新聞網訊(通訊員 曹敏 朱偉“疫情期間我們如何吃得更安全、健康?野味、海鮮為什么容易成為病毒宿主?” 8月13日,江南大學食品學院食品安全宣講隊走進無錫市濱湖區榮巷街道勤新社區等24個社區、小學開展食品安全宣講,現場參與群眾超過千人。

                        針對今年疫情食品安全主題,志愿者們搜集資料,新增“日常防疫飲食安全”宣講主題,講解“拒食野味”的重要性,提倡餐桌文化的分餐制,講授疫情期間的飲食法則,共同守護舌尖上的安全。小學生愛吃“五毛食品”,志愿者通過講解這類食品外包裝信息,引導孩子們學會辨識不健康的食品,建議同學們“選擇合適食品,均衡膳食搭配,控制食物用量”。

                        江南大學食品安全“三走進”宣講隊創立8年以來,共進社區400余次,進校園44次,廣場志愿服務7次,累計受益人次超過10000人。宣講隊充分依托江南大學食品學科優勢,與無錫市食品藥品監督管理局、無錫市藥品不良反應檢測中心、無錫市工商局等11家單位合作,幫助群眾強化食品安全意識,增長食品科學知識,改善日常膳食營養,用實際行動為健康中國貢獻青春力量。

                       

                      江南大學食品學院

                      責任編輯:陳路

                      江南大學食品學子開設社區疫情食品安全課(圖)
                      發布時間:2020-08-24   
                      來       源:江蘇教育新聞網  

                        江蘇教育新聞網訊(通訊員 曹敏 朱偉“疫情期間我們如何吃得更安全、健康?野味、海鮮為什么容易成為病毒宿主?” 8月13日,江南大學食品學院食品安全宣講隊走進無錫市濱湖區榮巷街道勤新社區等24個社區、小學開展食品安全宣講,現場參與群眾超過千人。

                        針對今年疫情食品安全主題,志愿者們搜集資料,新增“日常防疫飲食安全”宣講主題,講解“拒食野味”的重要性,提倡餐桌文化的分餐制,講授疫情期間的飲食法則,共同守護舌尖上的安全。小學生愛吃“五毛食品”,志愿者通過講解這類食品外包裝信息,引導孩子們學會辨識不健康的食品,建議同學們“選擇合適食品,均衡膳食搭配,控制食物用量”。

                        江南大學食品安全“三走進”宣講隊創立8年以來,共進社區400余次,進校園44次,廣場志愿服務7次,累計受益人次超過10000人。宣講隊充分依托江南大學食品學科優勢,與無錫市食品藥品監督管理局、無錫市藥品不良反應檢測中心、無錫市工商局等11家單位合作,幫助群眾強化食品安全意識,增長食品科學知識,改善日常膳食營養,用實際行動為健康中國貢獻青春力量。

                       

                      江南大學食品學院

                      責任編輯:陳路

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